Promogut per Xavier Manresa i Susanna Martori i amb Marc Ramos com a cap de cuina, el divendres 19 de juilol va obrir les seves portes a la plaça Catalunya de Girona el restaurant SiNoFos, que basa la seva oferta, segons els seus responsables, en «oferir el millor producte possible, i tractat de la millor manera possible».

Pernil (i una àmplia selecció d’embotits), salmó fumat Carpier, peix de llotja de Blanes, mitjanes de vaca vella Lyo i Lyo premium, etc. destaquen en una carta en la qual les preparacions a la brasa (musclos, ostres, foie, pop de Llançà, meló…) hi tenen un protagonisme destacat.

Publicació creada per el Diari de Girona:
https://oci.diaridegirona.cat/gastronomia/noticias/nws-755457-sinofos-nou-restaurant-plaa-catalunya-girona.html

 

Si continues utilitzant aquest lloc acceptes l'ús de cookies. més informació

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar